在竞争激烈、风云变幻的零售业赛道上，胖东来商贸集团有限公司(以下简称“胖东来”)独树一帜。它既没有沃尔玛、家乐福的全球扩张野心，也缺乏阿里巴巴、京东的互联网基因，但凭借极致的服务、独特的经营理念和深厚的企业文化，已成为零售行业的标杆。这一切的背后，离不开一个人——于东来。作为胖东来的创始人，于东来以智慧和情怀，精心打造了一个蕴含深厚人文关怀的零售典范。他的故事，不仅是企业家的奋斗历程，更是一段关于梦想、责任与爱的传奇。

　　草根创业 初心不改

　　1966年，于东来出生于河南许昌一个普通的农民家庭，家中兄弟姐妹七人，他排行第六。因家境贫寒，于东来早年便开始四处打零工补贴家用，他卖过冰棍、擦过皮鞋，也做过建筑小工。

　　1985年，于东来投身商海，尝试过多种生意，后与哥哥于东明、姐姐于梅花共同开设了烟酒糖小店——望月楼胖子店，这便是胖东来的前身。

　　1995年3月1日，望月楼胖子店更名为胖东来烟酒有限公司，主营烟酒副食、糖茶，兼营其他日用品，营业面积300多平方米，这也是“胖东来”名字的首次亮相。取名“胖东来”，既因于东来体态偏胖，又寓意为顾客带来欢乐与吉祥。

　　当时，许昌已有实力雄厚的本土零售品牌，如许昌一商、二商、三商等大型百货商场。于东来深知自身实力难以与之抗衡，便决定避其锋芒，将胖东来定位为专业的烟酒超市。这一精准定位，加之实惠的价格与贴心的服务，使胖东来迅速在当地打响了知名度。

　　1996年，胖东来迁至生活广场，经营面积扩大至2300平方米，商品品类也拓展至服饰鞋业、日用百货等，完成从专业店向综合超市的转型。1997年8月，胖东来生活广场开业，营业面积达6000平方米，成为当时许昌最大的民营商业企业。

　　历经二十余载发展，胖东来旗下已拥有生活广场、电器量贩、服饰鞋业、综合超市等多种业态，遍布许昌、新乡两地。

　　极致服务 打造行业标杆

　　胖东来的发展壮大，离不开于东来对零售的极致追求。

　　曾有一次，于东来目睹一位女顾客提着重物上电梯颇为吃力，便上前帮忙，却不慎摔倒。起身后的他，不顾疼痛，坚持将女顾客送出门外并连声道歉。此事让于东来深受触动，回公司后立即安排在所有电梯口设立服务台，专人负责帮顾客提物。他对细节的极致关注可见一斑。在胖东来，诸多看似微不足道的小细节，实则蕴含着于东来的深思熟虑。

　　如胖东来超市生鲜区设有绞肉机，顾客购买肉类可免费现场绞成肉馅;收银台附近设有烟酒包装台，提供免费打包服务;更有免费修鞋、缝衣、打气、充电、存车、上厕所、阅读等数十项免费服务。为满足特殊顾客需求，胖东来还准备了轮椅购物车。这些细节上的极致追求，为胖东来赢得了无数顾客的赞誉。许多人甚至不惜舍近求远，也要到胖东来购物。

　　在于东来看来，商业的本质就是服务。只有把服务做到极致，才能赢得顾客的信任和支持。“胖东来无需过多营销手段，因为我们坚信，只要服务做好了，顾客自然会不请自来。”于东来如是说。

　　企业文化：爱与分享

　　胖东来之所以能将服务做到极致，离不开其人性化的管理理念。

　　在胖东来，员工的幸福感被放在首位。于东来认为，只有让员工感受到幸福，他们才能将这份幸福传递给顾客。

　　胖东来员工的薪资待遇在当地名列前茅。早在多年前，胖东来普通员工的月薪就已经达到四五千元，而店长的年薪更是高达五六十万元，这远高于当地同行业的平均水平。除了薪资待遇优厚外，胖东来还非常注重员工的成长与发展。公司每年都会投入大量资金用于员工的培训和学习，帮助员工提升能力与素质。

　　胖东来实行的是“周休二日”工作制，这也是于东来引以为傲的一点。在零售业普遍实行“周休一日”甚至无休的情况下，胖东来坚持每周让员工休息两天，且保证休息日不排班、不补班。

　　胖东来还为员工提供了丰富的福利待遇，如免费三餐、节日福利、员工旅游等。此外，胖东来还为员工设置了专门的健身房、图书馆、活动室等休闲场所，让员工在工作之余也能享受生活的乐趣。

　　在于东来看来，员工是企业最宝贵的财富。只有让员工感到幸福和满足，他们才能全身心地投入工作中，为企业创造更大的价值。

　　“我们胖东来不追求利润最大化，我们追求的是员工幸福最大化。因为我们认为，只有员工幸福了，企业才能长久发展。”于东来如是说。

　　经营哲学：小而美，慢而稳

　　在零售行业，规模扩张似乎已成为一条普遍遵循的铁律。然而，于东来却独树一帜，选择了另一条道路——小而美，慢而稳。胖东来并未盲目追求规模的迅速扩张，而是将重心放在了提升单店的运营效率和服务质量上。

　　于东来深知，企业的真正价值并不在于其规模的大小，而在于它能为顾客和员工带来多少真正的幸福与满足。这种“慢而稳”的经营哲学，不仅让胖东来在浮躁的商业环境中保持了一份难得的清醒与从容，更使其能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。

　　在这种经营哲学的指导下，胖东来始终将顾客的需求和体验放在首位，用心倾听每一位顾客的声音，不断优化商品结构和服务流程。

　　未来展望：坚守初心，拥抱变化

　　面对零售行业的快速变化，于东来始终保持清醒与坚定。他表示，胖东来不会盲目追求规模和速度，而是会继续坚守“真品换真心”的初心，为顾客提供更优质的服务。

　　据了解，胖东来还积极参与社会公益事业。多年来，胖东来累计捐款捐物达数千万元，用于支持教育、扶贫、救灾等公益事业。在于东来看来，企业做公益不仅是对社会的回馈，更是企业应尽的社会责任。“我们胖东来做的每一件事，都是为了让这个世界变得更美好。无论是提供优质的商品和服务，还是参与社会公益事业，我们都是为了让更多的人感受到幸福和快乐。”于东来说。如今，胖东来已成为中国零售业的一面旗帜。它的成功不仅在于其独特的经营理念和优质的服务体验，更在于其对于商业本质的深刻理解和坚守。

　　于东来的故事，是一部关于梦想、责任与爱的传奇。他用实际行动证明，商业不仅可以创造财富，更可以传递温暖与幸福。在他的带领下，胖东来不仅成为零售行业的标杆，更成为一家有温度、有情怀的企业。正如他所说：“企业的价值不在于赚了多少钱，而在于为多少人带来了幸福。”在未来的征程中，于东来和胖东来将继续书写属于他们的温暖篇章。