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周勇——中国零售生死年:共渡难关
来源:《中国商界》杂志    2020-03-10 10:20:37

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周 勇   联商网零售研究中心主任、上海商学院教授

  去年底联商网对7000余名业内人士的在线调查显示,超过半数的人认为2020年会比2019年更难。但没想到现实会这么难:年初一的电影票房仅为去年的千分之一,餐饮业、旅游业几乎全军覆没,百货购物中心与商业地产企业犹如一根串上的俩蚂蚱被烤得走油,便利店、社区生鲜超市等零售业态的员工冒着生命危险仍坚守在一线阵地,由于道路设卡、地区封锁、检查延误等等原因,物流配送也困难重重。最大的问题在于:当生命受到病毒威胁的时候,其他的一切都如浮云,包括基本生活需求在内的一切消费需求都被极大地压缩。

  “万商俱乐部”杨泽轩、周琦、廖峻三人于2月7日联合发布的一项调查显示,在110家被调查的线下商业企业及商业不动产企业中,大部分企业的现金流只能维持三个月。

  面对如此严峻的大考,大家都在支招,概括起来主要是六个字:减免、筹粮、备战。

  减免。希望政府能够减免或缓征所得税、增值税、社保金,希望平台企业降低扣点,希望房东减免租金。首都经济贸易大学陈立平教授表示:“没有任何企业是靠政府的帮助发展起来的,特别是零售业。”笔者非常赞同陈教授的观点,企业得靠自己的力量战胜各种困难,才能一往无前。但在全行业、全产业共同面临危难的时候,只有“分担”、齐心协力,才能共渡难关。

  首先,就政府而言,应该理所当然地考虑出台相应的“扶持政策”。实际上,在经济与社会稳定发展时期就应该有这方面的“预案”,并调整相应的政府开支预算,极尽所能压缩、再压缩政府开支,把政府预算最大限度地用于民生以及扶持民生产业恢复生产经营。

  其次,就房东而言,如果把一切房租都免了,房东也许就垮了。所以,大家既然都是一条绳子上的“蚂蚱”,就要相互扶持,房租要减免,也可以延期支付,但不一定全免。至于免多少、怎么免,政府不必出规定,让企业自己去做决定。“共担当”是一条基本准则,谁也不可能全部承揽所有的损失。

  再次,就平台商而言,政府应倡导他们减少扣点,让他们在非常时期展示大企业的担当与实力,从而成为照亮人心的表率。

  筹粮。有观点提出希望银行能够发放超过一年的低息或免息贷款。其实,从经济逻辑来说,银行总是晴天打伞、雨天收伞,除非接到政府指令,否则他们不会在雨天主动送伞给企业。企业的死亡,与银行没有任何关系。银行这样做是符合经济逻辑的,这才是银行的本性。而我们需要考虑两个问题:

  第一,为什么以现金流为王的零售业反而会这么容易被现金流击垮?其实道理很简单,我国零售业不仅自有资本极少,而且很多企业历来都只有“短期贷款”、缺少“长期贷款”。现金流主要来源于日常销售收入,也就是来源于供应商货款资金的销售沉淀。而这种沉淀的流动资金又用于市场拓展、店铺开发、设备投资、系统建设等固定投资,使活钱变成死钱。在这种经营模式下,一旦发生突发事件,立马就会演变成为“现金流危机”。所以,企业的成长性、盈利性、安全性最终都取决于流动性。

  第二,在危机时刻,员工既是受害者,也是担当者,他们也应该与企业共命运。所以,企业既要对员工负责,依法组织生产经营活动,并依法发放工资报酬。但同时也需要发动员工支持企业共渡难关,如只发放基本生活费,其他工资暂缓发放。如果员工愿意入股,应当加以鼓励,从而把企业转型为“众人企业”。

  与其老板死扛,不如让大家一起来扛,众人拾柴火焰高,积少成多,集腋成裘,只有发动“人民战争”,蚂蚁啃骨头,才能够彻底战胜天灾人祸。

  中国人多,如果大家都能省下一口粮,集合起来就是一个非常庞大的数量,这是人多的优势。但对于企业的投资人、经营者来说,从今往后也要与员工共命运、共分享。

  备战。三八妇女节已基本没戏,但五一节也许就会有转机。有人以为,赚不到销售,就先赚点流量。也有人认为,经过这次疫情,很多业务都会往线上走,所以要加强布局线上业务与到家业务。但有人也认为,疫情过去之后,一切都会成为记忆,人太多,资源太少,大家不得不为资源而争夺,有时候尽管资源比较丰富,也要争夺,但那属于心理上的贫乏。笔者认为,备战至少应该考虑以下三个方面:

  第一,备战先备货。现金流短缺是由两个方面导致的:一是收入枯竭,二是支出不减反增。需要解决“出货”与“备货”这两个基本问题。把冬季与春季的商品尽量能卖出去,否则,大量库存会压垮企业。曾经有个养鸭专业户对笔者说,SARS疫情过后的2003年下半年,养鸭的收入达到了历史最高水平。要规划疫情过后不同业态的重点商品。疫情过后会出现短暂的“报复性消费”,商家不要错过这个机会,应提前两个月做好充分准备。这不仅需要自己做好策划,更需要联合供应端做好协同备战工作。

  第二,备战深挖洞。要寻找能够发挥自身优势的“超细分市场”。企业要在危机中善于发现具有同类需求的一小群消费者,深挖潜在需求,深耕核心业务,建立独特优势。行业中将会出现一系列新的“独角兽”与“隐形冠军”。这就需要企业做好市场研究与用户需求分析。如富士胶卷,在胶卷时代过去以后,推出了适应自己核心技术的化妆品新业务。

  第三,备战做减法。危机关头,即使在疫情过后也要对业务发展有更加清醒的认识,坚持走专业化发展道路,砍掉可有可无的业务,缩减开支,集中一切资源发展核心业务。

  700多年前的《三字经》告诉我们:“人之初,性本善”,即人天生向善。而荀子则认为:“人之性恶,其善者伪也”,即人性是恶的,善是后天人为的,强调后天环境和教育对人的影响。所以他主张,用“礼仪”与“法度”来教化、管制人。人的思想也许难以统一,但可以通过规制统一人的目标与行为。所以,大国治理,法制显得更为重要。政府需要建立、健全应对突发疫情的相关法律体系、保障体系与预案体系。

 

  大家都在要求各方让利减免,但首先应该发动员工自救。要知道,连员工都不能发动起来,还去要求别人,那是不可能的。合肥生鲜传奇创始人王卫表示,他们门店的口罩很多都是顾客送来的。一副口罩感动了中国零售,一副口罩折射出商家与社区居民之间的鱼水情。疫灾是我们共同的危机,所以要共渡难关。(文/周勇)

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